Huỳnh Hoàng

Sau khi tốt nghiệp Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch (2019), BS Huỳnh Hoàng Anh tiếp tục tham gia đào tạo Bác sĩ nội trú và Chuyên khoa I tại Đại học Y Dược TP.HCM (2022). Đến nay, BS.CKI Huỳnh Hoàng Anh đã có 3 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Chấn thương chỉnh hình, đặc biệt về Y học thể thao và Phục hồi chức năng Parkinson.

Cách phân biệt Cua hoàng đế và Cua huỳnh đế

Cua hoàng đế chủ yếu sống ở những vùng có khí hậu và nhiệt độ đặc biệt khắc nghiệt như vùng biển Alaska (Mỹ).

Cua huỳnh đế sống ở vùng đông nam Thái Bình Dương, vùng biển ôn đới và ven biển miền Trung Việt Nam.

Cua hoàng đế có đặc điểm là vỏ cứng, có nhiều gai và chân dài. Cua hoàng đế trông giống như một con nhện khổng lồ.

Cua huỳnh đế có hình tròn giống như một con bọ hay một con rùa khổng lồ, toàn thân màu đỏ hồng, mai hình vuông giống chữ U, các càng và các chân ngắn, đầu dài, có nhiều râu.

Cua huỳnh đế có kích thước bằng lòng bàn tay và nặng trung bình dưới 1 kg mỗi con.

Cua huỳnh đế là loại cua lớn nhất, có kích thước bằng hai bàn tay dang rộng và mỗi con cua nặng trung bình từ 2 đến 4 kg.

Cua huỳnh đế có rất nhiều thịt ở phần thân.

Lượng thịt cua hoàng đế thường tập trung ở phần chân và càng.

Các món ngon từ Cua hoàng đế và Cua huỳnh đế

Món ngon từ Cua hoàng đế là gì?

Nếu bạn đang thắc mắc các món ngon ngoài hấp ra từ Cua hoàng đế là gì, thì hãy thử các món sau đây:

Món ngon từ Cua huỳnh đế là gì?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, loại cua này rất giàu vitamin và khoáng chất. Các thành phần có trong thịt cua có tác dụng giảm đau, hạ sốt. Ngày nay, món cua “cống nạp” này thường được chế biến theo nhiều cách khác nhau để tạo nên hương vị độc đáo. Nếu bạn muốn biết món ngon từ Cua huỳnh đế là gì, hãy thử các món sau đây:

Vừa rồi là bài chia sẻ của Đảo Hải Sản về Cua hoàng đế là gì, Cua huỳnh đế là gì, cách phân biệt hai loại cua này, giá cả và mùa của từng loại cua. Như vậy là các bạn đã có thể phân biệt hai loại cua này, hãy đến Đảo Hải Sản shopping về cho cả nhà phân biệt thử nhé!